La sobremesa entrena: la comida como refugio del tiempo
En la Argentina, la relación entre la comida y el tiempo tiene una profundidad que va más allá de lo gastronómico
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Victor Ego Ducrot
El día que Emma Bovary se retobó y se hizo la azufaifa
O un diccionario muy particular, del morfar y del beber. Sí, ampliado porque la letra misma vive.
Baño de María
Una de las premisas de la alquimia era que los antiguos tuvieron las llaves del universo, pero que ese conocimiento se perdió y había que redescubrirlo.