La inseguridad alimentaria crece con las guerras
Un texto Fernando Valladares (Doctor en biología, investigador del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y profesor asociado en la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid) y Marta Rivera Ferre (Profesora de investigación del CSIC en INGENIO (CSIC-UPV). Fue tomado de los sitios Contexto y Acción (CTXT) y Other News.
Despojar a la…
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Por esta tierra una moda, pero más allá de eso, salud: ¡Spritz!
El Spritz es el cóctel más popular de Italia: anímate a prepararlo en casa, experimentando con todas las variantes…como la veneciana. Receta del sitio La Cucina Italiana.
Como en tantos otros modos y casos, los argentinos incurrimos esa tontería acultural que se llama moda, y en tiempo de redes sociales y adoraciones de la imagen ni hablemos.…
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El Niño ‘26 contra la canasta básica de alimentos en América Latina
Los fenómenos climáticos extremos seguirán ocurriendo, pero podemos evitar que desencadenen crisis humanitarias”, dijo Lena Savelli, directora regional del Programa Mundial de Alimentos. Un texto de Daniel Salazar Castellanos, publicado por la agencia Bloomberg.
Un fenómeno de El Niño, que podría alcanzar una intensidad histórica, se está…
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