• Likes

Tendencias

  • Zaatar: aroma de tierra y dignidad Palestina
  • Zohran Mamdani, un cultor de la comida como argumento político
  • Esclavitud, gastronomía y memoria: la cocina Gullah Geechee
  • Galletas con salsa de salchichas, para un tal Jesse James
  • ¡Mirá que echarle soda al moscato!
  • Café, café…calentito el café, y si es de Honduras mejor
  • Que no te agarren nadando, pero a las mesas llegó la hora de las «aguas vivas»
  • “Máquinas” de Sapognikoff, equilibrios en movimiento, pliegues de cocina
  • Un menú para el príncipe Guillermo deja furioso a un chef del Amazonas
  • Réquiem por un mercado

Tomate - Revista de cocina Tomate - Revista de cocina - Revista de cocina

  • Tomate – Revista de Cocina
  • Bodegas
  • El Pejerrey Empedernido
  • Recetas
  • Hoy con nosotros
  • Lecturas
  • Lugares
  • Nuestramérica
  • Productos
  • Propuestas
Tomate
Volver a "Los espacios de la sazón: «La sombrita, el antojo y el altar»"
pharamond-blanchard-cocinra

pharamond-blanchard-cocinra

Anterior

Lo más leído

Buena la pizza Eléctrica, pero debut y despedida

Sep 29, 2023 5.457

Un filete de ballena en Noruega

Jun 12, 2023 4.359

Luma, flor sagrada y originaria… y ahora restaurante patagónico

Mar 27, 2024 3.819

La fugazzeta es inocente, no así sus hacedores de El Cuartito

Sep 17, 2024 3.511
Prev Next 1 De 207

Lo más nuevo

Productos

Zaatar: aroma de tierra y dignidad Palestina

Nov 12, 2025 34

Zohran Mamdani, un cultor de la comida como argumento político

Nov 6, 2025 156

Esclavitud, gastronomía y memoria: la cocina Gullah Geechee

Nov 6, 2025 114

Galletas con salsa de salchichas, para un tal Jesse James

Nov 5, 2025 205
Prev Next 1 De 207
Comensales

En magnífico filtro, como el de Helena a su vuelta de Egipto, desde nuestra antigua cratera el vino bebemos, en homenaje a quien nos inspira con sus Diez descansos de cocina.

Leer completo
  • Tomate – Revista de Cocina
  • Bodegas
  • El Pejerrey Empedernido
  • Recetas
  • Hoy con nosotros
  • Lecturas
  • Lugares
  • Nuestramérica
  • Productos
  • Propuestas
© 2025 - Tomate - Desde Buenos Aires, República Argentina.
Diseño: FCB
Sign in

Welcome, Login to your account.

Forget password?
Sign in

Recover your password.

A password will be e-mailed to you.