Spade y Marlowe descubrirán a los asesinos del Sauvignon Blanc

Lo podemos confirmar. Quienes en el Halcón Maltés (1929) y en El sueño eterno (1939) descularon los algunos de los casos más emblemáticos del noir o serie negra fueron convocados por esta página para atrapar al asesino o asesinos que quieren acabar con ese maravilloso blanco, que, cuando es bueno de verdad, como los del valle de Casablanca, en Chile, sabe a meada de gato, y no se horroricen, es ambrosía.

Dashiell Hammett y Raymond Chandler no fueron devotos del vino, uno disfrutaba con cálices de vodka y Martinis, el otro de Gimlets y Bourbon. Sin embargo, seguro permitirán que sus personajes se aboquen al caso.

Sam Spade y Philip Marlowe pronto estarán tras pistas certeras…

Porque parece que, según la revista Food & Wine, ya tuvieron lugar algunos intentos de homicidio similares. El año pasado, los jalapeños en vino blanco fueron toda una sensación, pero este verano (del Norte) es el momento de que los pepinillos brillen.

Allí acaba de escribir la colega Merlyn Miller…

El verano pasado, los usuarios de redes sociales decidieron que su bebida favorita para el buen tiempo sería una combinación inusual pero sencilla: copas de Sauvignon Blanc bien frías con rodajas de jalapeño congelado flotando en su interior (…). La moda de este año centrada en el Sauvignon Blanc resulta aún más sorprendente. Según la reciente oleada de vídeos en TikTok e Instagram, los consumidores están añadiendo pepinillos congelados a este vino blanco fresco. Incluso van un paso más allá, añadiendo hielo y un chorrito de salmuera.

Sam y Philip atrapará a los asesinos del Sauvignon Blanc, escondidos en las tinieblas idiotizantes de las llamadas redes sociales, donde habita el analfabetismo secundario convertido en mercancía absoluta…Al respecto recomendamos la lectura de un magnífico ensayo del alemán Hans Magnus Enzensberger, quien en los pasados ’80 publicó su Elogio del analfabeto.

Salvemos al vino de la ola coctelera, en la cual quieren refugiarse los brujos del marketing bodeguero, debido a que las nuevas generaciones de bebedores se estarían alejando del vino, atraídas primero por la birra y ahora por el voyerismo  y exhibicionismo digital del trago y los bartenders a la moda.

¡Salvemos al vino!