Lugares

Las malas palabras no existen porque no hay palabras buenas ni malas y por eso la expresión contunde del título, que es un hallazgo porteño gracias al castellano de nuestro gran amigo Palito Lin, ex marinero pescador, supermercadista –…

El laureado cocinero argentino, hombre de la ciudad de La Plata él, y mencionado en los catálogos y por la prensa dizque gastronómica internacional y del poder económico como uno de los grandes capos de la llamada cocina de alta gama,…

No hace mucho, en el Guanabara, allí por el barrio de los relojeros y los joyeros de la Real de Nuestra Señora Santa María del Buen Ayre, por fin un medio día ya casi convertido en  siesta apareció el salpicón. Lástima lo puajjjj que son…

Primero lo primero. De cachivache dicen los académicos reales: Cosa rota o inservible. Trasto, trebejo, cacharro, chisme, tiliche, tarantín, tareco, tereque. Persona grotesca, embustera e inútil. Ahora sí, a lo nuestro. Abro redes y qué…

Para escribirlo con más precisión; tras aquél escancio doble que es aperitivo parroquiano con contertulios del cuore y en el Almacén, Bar y Copetín al Paso de Doña Cata, del otro lado del Riachuelo y a no tantas cuadras del puente por el…

Carancanfunfa se hizo al mar con tu bandera y en un “pernó” mezcló a París con Puente Alsina, dice Discépolo en Cambalache, y tal cual dice un mural callejero, para el Diego, el 10 o simplemente Maradona, cruzarlo era como atravesar el de…

Queda en Pompeya, donde es fácil pegar un tajo pa' cobrar una traición, o jugar en una daga la suerte de una pasión. Pero no es fácil cortarse los tientos de un metejón, cuando están bien amarrados al palo del corazón…Claro, lo sabemos, ya…

Queda en Almagro, y en sus más de 30 variantes, cómo no arrancar con una creación de la casa, la Milanesa Vigilante, a la que ya volveremos. Antes, un recuerdo…

Justo sobre la esquina de enfrente existía también la Génova y era muy buena, quizá tanto como su vecina, pero tal cual sucede en el planeta restaurador desde su mismísimos orígenes, hay sitios con ángel y otros desangelados; a veces hasta…

Sí, en el barrio de Villa Crespo; el mismo que vive en la letra de Enrique Cadícamo, en algunos de los personajes de Leopoldo Marechal. Porque…Che madam que parlás en francés y tirás ventolín a dos manos, que escabiás copetín bien frapé y…