Tendencias
- El pastel de papas de la genial y única: Doña Petrona
- No sólo las vaquitas son ajenas, ahora también comienza a serlo el dulce de leche
- Cuando el vino es acuarela, oleo…arte
- Una tragedia de todos los días: familias del norte argentino comen basura
- Tomate (la revista, nosotros) es única pero ellos, los tomates, son varios, diversos
- Las estrellas del fútbol argentino que por dinero fomentan comida basura
- Spade y Marlowe descubrirán a los asesinos del Sauvignon Blanc
- Los huevos no entran al Paraíso, apenas si llegan al Purgatorio
- Milangas: primero el sánguche de los tucumanos, ahora parieron los riojanos
- Los argentinos comen mal y caro, el sector de la alimentación se concentra
Viendo la categoría
Sin categoría
De España a la Patagonia: con ustedes, el “cocido maragato”
Se trata de un plato fundacional de la cocina de Carmen de Patagones, en la provincia de Río Negro, llegado de las maragaterías españolas y aportado por los primeros contingentes de pobladores europeos llegados a la zona. La receta data de…
Galletitas de frutas para la merienda
La merienda es una necesidad. Es fundamental en la dieta del niño para mantener sus niveles energéticos y reforzar la ingesta de alimentos con proteínas. Pero también es importante en el adulto para que distribuya mejor sus calorías, lo que…
Caravaggio en el Edeleweiss, mi amigo y su nieta
Víctor Ego Ducrot
Siempre dije que el sujeto trata de darse los gustos en vida, la que espero aún se prolongue durante muchos soles y lunas más. Y también sabrán a quien me refiero, el que, dicho sea de paso, sí, sí, mucha amistad y…