Paninédito

Un texto tomado de Embriaguez y moderación en el consumo de vino en la antigüedad, Carmen Amat Flórez (Universidad de Cádiz IBERIA, nº 9, 2006, p. 125-142; publicado por el sitio en redes Biblioteca Gonzalo de Berceo. Vemos dos formas…

Ningún estudio científico avala los recursos de Casanova para elevar su vigorosidad sexual. Más que magia, aquí hay que hablar del efecto placebo, publicaba hace un par de años el diario El Mundo, de Madrid, con la firma de Boticaria…

Lúpulo: El “oro verde” de la gastronomía…La historia y el sabor de la identidad andina: El Bolsón es uno de los grandes productores de la materia prima principal que mueve la economía de la región. Dos textos en uno que escribió el colega y…

Muhammad Ali no solo entrenaba de forma diferente; comía de forma diferente, lo que contribuyó a redefinir el cuerpo de un atleta. Un texto tomado del sitio Eats History. Muhammad Ali alcanzó la grandeza en una época en la que la…

Desde el momento en que el ser humano dominó el fuego, la carne dejó de ser únicamente un recurso de supervivencia para convertirse en uno de los pilares más profundos de la evolución humana, la cultura alimentaria y, siglos después, de la…

No piensen en los de la vernácula CGT, que amagan y amagan contra la barbarie social del gobierno de Javier Milei ni vayan hacia atrás en la historia argentina, aunque antes y hoy siempre nos sobraron eso fulanos que a veces mafioso siempre…

Hace ya muchos años, uno de nuestros tomateros más…no sabemos cómo calificarlos, más provocadores, digamos, brindó con sus contertulios, todos aficionado a las copas, por este gran vino, que tiene gusto a meada de gato. Aconteció en…

No sin nostalgias, la colega Ana Luisa Islas, periodista, escritora y artista que vive en México y España, escribe el artículo publicado por el sitio Comestible Info que aquí reproducimos. Y lo hacemos porque se trata de un texto que nos…

Parece ser que, gracias al poder destructor de fantasía que tantas veces conlleva la ciencia, ni Bram Stoker, ni Bela Lugosi, ni Christopher Lee y tantos otros que nos hicieron oír ruidos inexistentes detrás de la ventana o nos cortaron la…

Nacida Claude Joséphine Rose Cardinale (La Goletta, 15 de abril de 1938 - Nemours, 23 de septiembre de 2025), fue una de las grandes actrices italianas del cine del siglo XX. Un texto tomado del blog Giallozafferano, de Italia.…