Aram Aharonian 288 posts 0 comments

Por qué no, ya que, con fervores para algunos, aburridos para otros, estos y por aquí son tiempos de política, mejor dicho de elecciones. Y como son pocos los senderos de lo humano, tal vez ninguno, no se comunican con el mundo del comer,…

Pues ninguna, como tampoco la tenía el fruto que nos da nombre, cuando los revolucionarios españoles que enfrentaban al fascismo cantaban qué culpa tiene el tomate, que está tranquilo en la mata y viene un hijo de puta y lo mete en una…

A decir verdad, título un tanto insólito para anunciar y comentar una actividad docente, ya en curso y hasta fin de año. Su denominación formal es Cocina, Comunicación y Periodismo, Patrimonio Cultural y Gastro/Enoturismo. Lo de la…

Sucede que en Italia y otras comarcas europeas están hablando de un libro que contiene el recetario surgido de la afamada serie estadounidense Stranger Things (2016), una de las más vistas de la plataforma Netflix, con cuatro temporadas y…

Sucede que después de matar a Abel, salió, pues, Caín de delante de Jehová, y habitó en la tierra de Nod, al oriente de Edén. Lo dice el Génesis (4:16). Y antes, ustedes estaban lejos de Dios y eran sus enemigos, pues pensaban y hacían…

Se trata de una panadería de nueva generación, es decir de esas que habitan hace ya un tiempo en Buenos Aires – y otras comarcas del planeta -, a cargo casi siempre de la juventud emprendedora, hija de las redes sociales y entonces muy…

No nos pregunten por qué lo del samovar, pues los tomateros de la sección Tango a la parrilla, que a veces puede ser de Blues, así somos. Algunos pueden decir imprevisibles; los más y con razón, un tanto caóticos. Tanto que en…

Rubén Armendáriz Creo que todos podemos estar de acuerdo en considerar a la empanada como uno de los mejores inventos culinarios de la historia. Pero, ¿quién inventó la empanada? Unos dicen que su origen es español ya que en un libro de…

Porque los recientes creemos que ni idea, aunque tanto se esfuerzan por gustar de tragos, como le dicen hoy a los cócteles. Y no es que por estas comarcas no halla barras ni barmen, aunque hoy son se llaman bartenders, pero no son tantas…