Victor Ducrot 659 posts 0 comments

Manuel Vázquez Montalbán (1939, Barcelona- 2003, Bangkok). No sabemos si como homenaje pero sí al menos como necesario recuerdo para un periodista y escritor que supo ser de culto, sobre todo por sus novelas protagonizadas por el detective…

Una investigación del New York Times y Fuller Project revela cómo Coca Cola y PepsiCo en el estado de Maharashtra, India, donde las dos multinacionales se abastecen de azúcar, legitiman el trabajo y la explotación infantil y las trampas…

La verdad sea dicha, lo de la receta de este texto es solo una excusa para recordar a un cocinero que supo convertir a su oficio en una verdadera gala de comunicación gastronómica. Éxito estruendoso cuando allá por los primeros ’90 del…

Durante 15 años y con notable éxito de audiencia, el programa Cocineros Argentinos supo animar la pantalla de la TV Pública. Pero un día, un país que se transformó en pesadilla llevó a la Casa Rosada a un charlatán de la televisión…

Es una serie, aceptable por cierto, pese a las manías Netflix, basada en la novela The Mist (1980) del estadounidense Stephen King, el de los notables textos siempre y causante de la envidia que carcome a más de uno de los novelistas…

A punto de abrir sus puertas, un sueño del chef Juan Izaguirre hecho realidad, según cuenta la revista Con Todo Gusto, en un artículo del colega Juan Manuel Larrieu, que pasamos a reproducir. Conocido por su militancia y por ser…

Pocas veces como en el caso del presente, un texto periodístico amerita tantas aclaraciones previas. Primero desde el humor y respecto de su título, después para que no surjan malas interpretaciones de nuestra intención en tanto escribas…

Su apellido completo es Rodríguez Agrelo. Tiene 36 años. Es habanero. Es técnico medio en Informática y licenciado en Historia por la Universidad de La Habana, pero muy  joven se convirtió en destacado periodista deportivo de radio,…

Está todo listo para el Congreso Internacional sobre esos delicados productos y sus usos gastronómicos, tal cual nos cuenta Con todo gusto, la publicación para golosos y golosas de la Patagonia. Esquel, se prepara para ser anfitriona del…

El tomatero Víctor Ego Ducrot relató en varios de textos, entre ellos los de su libro Los sabores de la patria –Norma; Buenos Aires; 1998 y 2010 – que, en la década del ’20 del siglo XX con aquél nombre (el del título) fue bautizado el ya…